Des saveurs authentiques du Vietnam au cœur d'Angers. Bouillons parfumés, rice paper roulés et plats généreux préparés avec passion.
Bienvenue à La Cantine Viet, votre restaurant de cuisine vietnamienne au cœur d'Angers. Nous vous proposons des plats traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Nos bouillons mijotent longuement pour vous offrir des saveurs profondes et authentiques. Chaque plat est une invitation au voyage, des rues animées de Hanoï aux marchés colorés de Hô Chi Minh-Ville.
Découvrez nos plats emblématiques, préparés avec soin et tradition, pour une expérience culinaire authentique.
Notre pho est le star de la carte. Un bouillon clair et parfumé, mijoté pendant des heures, servi avec des nouilles de riz tendres et votre choix de viande.
Le sandwich vietnamien par excellence : baguette croustillante, viande grillée, pickles frais, coriandre et mayonnaise maison. Un classique irrésistible.
Assiette de vermicelles de riz accompagnée de viande de bœuf grillée, légumes frais, herbes aromatiques et sauce nuoc mam onctueuse.
Riz paper roulés maison remplis de crevettes, vermicelles, légumes croquants et herbes fraîches. Servis avec leur sauce cacahuète.
Viandes et légumes sautés au wok, assaisonnés à la vietnamienne. Un plat rapide, parfumé et généreux servi avec du riz vapeur.
Chè (dessert glacé), bánh flan, café vietnamien au lait condensé et thé aux fleurs. Une touche sucrée pour terminer votre repas en douceur.
Nous vous accueillons avec plaisir tout au long de la semaine. N'hésitez pas à nous appeler pour réserver votre table.
Retrouvez-nous au cœur d'Angers. N'hésitez pas à nous appeler pour toute question ou réservation.
9 Rue de la Roë
49100 Angers
France
Lundi – Dimanche
11h00 – 14h30
18h00 – 22h30
Réservation conseillée
le week-end
07 66 50 88 01